2019-10-16
김밥 | 짜장면 | 도시락 | 칼국수 | 구내식당 | |
가격 | |||||
영양 |
#음식 가성비(성능/가격)
최적의 음식 소비가 무엇인지 생각한다.
햇반 1000원 + 소시지 1000원 + 야채 1000원 + 전기에너지 1000원 + 설거지 물 + 식수 + 노동력 =
하루 기준
무게 | 가격 | ||
탄수화물 | 햇반(300g) 종이컵 180ml 대략 150g |
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단백질 | 60g | ||
지방 | |||
비타민 , 무기질, 미네랄 | |||
섬유질 | |||
식수 | |||
설거지 | |||
요리도구 | |||
노동력 | |||
가열 에너지 |
#편의점 음식의 식품의약품 안전처 제안
편의점도시락 + 생수 또는 보리차 + 떠먹는 요쿠르트
김밥 + 생수 또는 보리차 + 달걀2개 + 바나나 1개
샌드위치 + 우유 또는 오렌지주스 + 바나나 또는 사과
#혼밥 음식 만들기
추가 음식 | ||||
기본음식 | 탄수화물 | 단백질 | 비타민,무기질,섬유질 | |
국밥 | 간편식 | 밥 국수 떡국 |
소고기 닭고기 돼지고기 참치 두부 달걀 간편식 : 육계장, 소고기무국 |
숙주 청경채 파 양파 콩나물 깻잎 배추 양배추 |
볶음밥 | 간편식 | 밥 | ||
덮밥 | 소스 짜장 토마토 카레 고추장 간장 |
밥 국수 |
||
백반 | 밥 | 된장국 고기 구이, 볶음 |
나물 |
#백반식당이 사라지고 뷔페식당이 되었다.
뷔페 식당은 서빙을 안한다. 서빙 하려면 인건비가 들기 때문이다.
#고기는 구이보다 삶아 먹는 게 더 맛있다.
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