두부를 직접 만들어 보았다

두부를 제조해 보았다.

제조방법은 인터넷을 검색해 따라해 보았다.

두부용 콩과 응고제를 함께 세트로 샀다.

콩을 믹서로 갈았다

뜨거운 물에 끓였다.

응고제를 넣었다

두부 양에 비해 굉장히 적은 양의 두부가 나왔다. 예쁘게 굳히지 못했다.

맛이 좋은 편은 아니었다.