수산화나트륨으로 불린 소라,해삼 요리

일부인지 대다수 인지는 모르겠다.

식당에서 사용하는 소라와 해삼 재료들이 커 보이게 하려고 수산화나트륨을 사용하여 불린다고 한다.

충격이다.

극단적 자본주의 사회에서 

개인이 돈을 벌기 위해 타인이 희생당해야 하는 시스템은 언제 끝날 것인가?